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剛來台灣時，對於寶島種類繁多的水果真是讚嘆不已，嬌嫩欲滴的水蜜桃、甜美多汁的花蓮西瓜、又甜又脆的牛奶芭樂等，讓我飽了眼福又飽了口福。

眾多水果中，我最喜歡的是飽滿多汁又便宜的鳳梨。我喜歡逛傳統市場，喜歡攤販叫賣的庶民語言。看攤位上擺著一堆小山似的鳳梨，牌子上寫著：「世界甜，無甜包換！自己殺，一顆50元！」這生動的庶民語言，總讓我莞爾一笑。

我挑了兩顆，一顆已成熟，可現吃，香甜多汁的果肉讓人一吃再吃，不想停下，另一顆青綠色看似還未成熟，我把它擺在客廳，頓時滿室生香，鳳梨台語是「旺來」，希望好運旺旺來。

鳳梨入菜相當美味，把鳳梨切成小丁，和蝦仁、蛋做成鳳梨蛋炒飯，是我家大人小孩都很喜歡的料理。鳳梨苦瓜排骨湯，也是餐桌時常出現的一道菜，百吃不膩。

回家鄉時，老同學調侃我說，去台灣變漂亮了喔。我笑著說：「當然啦！因為我吃了太多台灣水果啊！」是啊，能品嘗寶島這麼多天然美味的水果，是一種幸福的滋味。

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