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Oct 9th 2013, 19:08, by Angus9527

作者Angus9527 (9527)

看板Tainan

標題Re: [食記][北區]巷子裡的簡單好味道 老施燒肉飯

時間Wed Oct 9 19:08:20 2013

之前經過想說怎麼會有店家開在這麼偏僻的巷內，想嘗試又有點怕怕的 在板上看到板友推薦後就來去吃吃看，一吃就這樣連續吃了兩天... 第一次先買了控肉飯，吃起來滿香也滿嫩的，味道也不錯 飯的部分用的還滿紮實的，不像一般便當店鬆鬆散散 配菜和板友說的一樣爽口 第二次買了控排骨飯，一開始沒仔細看板友內文，以為是類似軟骨那種 吃起來有些部分軟嫩有些部分稍微硬一點，所以控排骨飯應該不會再點了 第三次買了燒肉飯，沒有像板友所說的現烤，而是烤好放在盤子中 味道偏甜，聞起來很香，算是不錯吃的燒肉，但是比較沒有油花的瘦肉部份吃起來有點硬 肉的份量只給三片，大概就蓋滿飯的部分，吃起來有點少的感覺 不過和附近某間京X燒肉便當相比，份量應該算差不多 京X是切比較小片，所以以一口飯配一口肉的比例來看，會感覺吃比較多片肉 老施的燒肉則是三片比較大片，但是吃起來就有點空虛（兩家的肉量其實我都覺得少... 如果能多給個一、兩片應該會更好 第四次也就是今天，又買了控肉飯，原本想回味中午吃的燒肉飯 但是三片讓我有點不划算的感覺 第二次吃控肉飯，瘦肉的部分沒有那麼軟嫩，感覺可以再軟嫩一點 肥肉加一點瘦肉的部份吃起來真的很好吃（雖然剛吃完我又餓了... 第一次買老闆娘還幫我裝湯，不過後來幾次都沒了XD 飲料部分不難喝，不會太甜 老闆娘說需要我們的幫忙介紹，不然他們開在巷子裡面有點難經營 所以我來分享一下個人吃的心得 另外似乎可以加飯的樣子，但是我不確定要不要加錢 老闆娘每次都問我要不要加飯... ※ 引述《lowtip (碰)》之銘言： : ★店　　名：老施燒肉飯 : ★地　　址：704 台南市北區公園路597巷98號 : ★電　　話：06-2519395 : ★營業時間：周一~周五 AM10:30~PM20:00 : 周六 AM10:30~PM19:30 : ★公 休 日：周日 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.1.196

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