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Oct 18th 2013, 01:27, by n814415

作者n814415 (aries)

看板Food

標題[食記] 台北車站 花月嵐日式拉麵

時間Fri Oct 18 01:27:45 2013

消費時間：2013年/09月 地址：台北市北平西路3號2樓 電話：02-23891998 營業時間：11:00~22:00 可否刷卡：可 有無包廂：無 官網:https://www.kagetsu.com.tw/ 圖文無音樂網誌版https://yangmei0814.pixnet.net/blog/post/273212801 (以下直接複製文字部分，每篇文章都是努力的心血^^) (圖) 久聞花月嵐大名 前一陣子終於有機會品嚐!!! 看看到底是有多棒之類的 來到北車樓上的分店 預約時前面還有大概快20組客人 想說算了來都來了 那就慢慢等待 (圖) 不過還好大概等了20分鐘 就可以入座~~~ 門口有各式拉麵樣品 (圖) 看起來都好美味(流口水ing....... 門口也有菜單提供參考 (圖) 入座服務生速速遞上開水&菜單 (圖) 主打商品 (圖) 絡繹不絕的人潮 (圖) 而且店內座位不多 難怪讓人需要苦苦等候一番 (圖) 調味料、衛生紙、筷子等用品 都放在桌子上囉!!! (圖) 可以自行取用!!!!! 長舌長舌 東拍西拍 也就速速上菜囉!!!!!! 大蒜拳骨叉燒拉麵 (圖) 用豚骨中含最豐富美味成分的優質拳骨 再加入大量的大蒜與蔬菜 慢火精心熬煮出祕傳湯底加入煮融的嚴選豬背脂 整個就是超美味的感覺!!!!!!!!!!!! 果然濃郁的湯頭 (圖) 喝起來味道很足夠 豚骨味道香香~ 依據個人喜好加加調味料也棒棒 (圖) 銀次郎魚豚骨拉麵 (圖) 大塊豬五花叉燒和以豚骨及蔬菜熬製的湯頭富含膠質 再融合魚貝類湯汁中的鰹魚和昆布等食材料理 Yangmei一直以為是魚肉說~~~~ 看起來好美味~~~~~~~~~~ (圖) 開動囉!!!! 個人覺得麵條好好吃 很Q彈有嚼勁 (圖) 湯有一股鮮味 感覺很奇妙耶~ 因為覺得好像會被蓋過去 但鮮味卻存在!!!! 當然要跟食物拍一下 (圖) 黃金煎餃 (圖) 這讓我有些許失望 因為想像中應該更焦呀!!!!!! 感覺要焦焦脆脆才好吃 內餡吃起來味道不錯 (圖) 但感覺沒有驚豔的感覺 感覺跟價位看起來有點貴貴........ 整體來說 他們家的味道很不錯 但是些許過鹹 店員是說可以加湯 但Yangmei懶惰而且有點飽 不過麵的部分好吃!!! 我有把它吃光光 聽說另一家日式拉麵"山頭火"更好吃 不過排隊人潮真是令人不敢恭維.......... 就讓我靜待機緣品嚐它吧!!!!!! 謝謝觀賞^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.96.80

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